Bolo de Milho
Ingredientes
3 ¹/² copo(s) de milho verde
1 xícara de chá de óleo
2 xícara de chá de leite
3 ovos grandes
2 colhe(es) de sopa de farinha de trigo
2 xícar(as) de chá de açúcar
1 colher de fermento em pó
1 pitada de sal
Modo de preparo
Coloque no liquidificador o leite, o óleo e os ovos. Ligue e vá colocando o milho aos poucos e continue batendo. Acrescente os demais ingredientes e por ultimo o fermento. Coloque em farinhas untadas e polvilhadas um pouco de farinha. Leve ao forno pré aquecido a 180° por aproximadamente 40 minutos.
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